职位信息
1、管理整个团队,让团队日常工作运作正常;
2、按照“制程检验作业指导书”、“成品检验作业指导书”、“不合格和潜在不安全产品控制程序”开展日常在线食品安全把关工作;
3、建立各车间现场质量档案,参与制定产品标准,建立产品标准档案(含成品内控标准、产品图片及组织结构和皮馅比),收集产品样板,并以电子图片保存,在线质检板块资料存档管理;
4、资料整理:在线质检板块资料存档管理,每月进行各车间月质量异常事故统计汇总及综合食品安全卫生管理(人、机、料、法、环境方面)评分并生成各车间质量品质报告;
5、车间出现异常(物料因素、人员因素、设备设施因素等)应及时作出处置,对进入生产车间的工用具、工衣进行不定期监督检查;
6、完成上级领导交办的其他工作。
公司简介
利口福食品有限公司是广州酒家集团的一家现代化食品企业,集产品生产、运输、销售、连锁、品牌运作为一体的大型上市国有企业。公司年产值超越20亿元,员工人数约2000人,管理层一百八十余人。公司拥有先进的人力资源管理系统,社保体系完善、培训体系健全、职业路线明晰,薪资具有行业竞争力,是理想的事业发展平台。
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