广州珠江啤酒股份有限公司招聘啤酒酿造关键技术的开发和应用研究（工艺技 -job168网

职位信息

招收条件：
1.博士毕业三年以内，或将于2025年12月前取得博士学位的博士研究生；
2.具备研究课题相关专业知识及优异的科研能力、敬业精神、创新精神；
研究内容:
深入研究啤酒酿造关键技术（如原料和微生物对啤酒质量的影响、啤酒风味物质研究、啤酒酵母性能的优化、新产品开发等），了解国内外啤酒工业发展现状及未来趋势，结合珠江啤酒的生产技术实际情况，形成具有学术创新性的理论方法和检测手段，促进企业啤酒酿造关键技术的基础研究和成果转化的水平。
研究目标:
研究成果应具备前瞻性和实用价值，可对公司生产技术、食品安全和质量控制提供指导和帮助,研究成果能应用于公司实际生产中，解决公司生产技术中存在的问题。

公司简介

广州珠江啤酒股份有限公司成立于1985年，总部位于广州琶洲经济开发区，是一家以啤酒酿造产业和啤酒文化产业“双主业”协同发展、包装产业配套发展的大型国有企业。珠江啤酒拥有下属啤酒企业12家，下属包装企业2家，下属文化产业企业2家，业务遍及广东省、河北省、湖南省等等全国多地。

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